“Primula”
55,00 €
Per i pranzi della domenica la sala dovrà essere lasciata libera entro le ore 17,00. Non accettiamo assegni. Le persone confermate entro le 24 h prima dell’arrivo saranno le effettive fatturate
a-l-l-e-r-g-e-n-i
Antipasti
Prosciutto crudo di Parma e salame nostrano bergamasco
Bresaola di Angus con rucola e scaglie di Grana
Involtino di pancetta, fagiolini e scamorza alla griglia
Sfogliatina calda al salmone e timo
Capesanta gratinata al forno
Primi Piatti
Casoncelli di nostra produzione alla bergamasca
Risotto mantecato agli asparagi e ombrina
Secondi Piatti
Tagliata di Scottona alla brace e salsa al rosmarino
Guancetta di vitello cotta a bassa temperatura
Dolce: Torta a scelta
Caffè
Vini
Bianco Prosecco, Rosso Valcalepio, Moscato d\'Asti
Per eventuali allergie o intolleranze alimentari si prega di consultare questa tabella con i numeri di riferimento.
