55,00 €
a-l-l-e-r-g-e-n-i
Antipasto assortito di mare e di terra
Lasagnetta al branzino su vellutata al peperone dolce e porri fritti
Risotto mantecato al cavolo viola, toping al mango, tartare di gamberi e granella di pistacchi
Secondi a scelta
(bis di pesce per due o bis di carne per due)
Filetto d’orata con patate novelle, olive taggiasche e pomodorini
Sformato di salmone norvegese al timo
Filettino di vitello al Valcalepio con mele renette e pistacchi
Tagliata di petto d’anatra in bassa temperatura e riduzione all’arancia
Flan al cioccolato fondente con cuore di lamponi
Caffè
Vini: Rosso Barbera d’Asti d.o.c.g.
o
Bianco Chardonnay Az. Agr. Valpantena
Per eventuali allergie o intolleranze alimentari si prega di consultare questa tabella con i numeri di riferimento.